Po – St: 11 – 15
Čt – Pá: 11 – 23
So: 12 – 16
Ne: zavřeno
Po domluvě Vám otevřeme i mimo tento standardní čas.
Ristorante Budino
Pallova 6, Plzeň
rezervace na: 776 351 426
rajčatová minestra s parmazánem 69,-
hovězí vývar s celestýnskými nudlemi 69,-
tagliatelle alla romana ragú s kuřecími játry a rajčaty 185 ,-
sekaná polpette s bramborovou kaší 205,-
smažená vepřová kotleta alla milanese s vařeným bramborem 205,-
filet z mořského vlka dušený v silné rybí polévce s mušlemi a bramborem 225,-
uzený losos s hlávkovým salátem a horčičnou zálivkou 185,-
grilované kalamary a chobotnice
mořský vlk
kuře alla diavola
steak ze svíčkové
vepřová t-bone kotleta
šašlik proložený pancettou a cibulí
( přílohy a omáčky dle výběru)
V Plzni již od roku 2006
Nabízíme našim hostům to co sami máme rádi, jednoduchá a nekomplikovaná jídla připravená z tich nejlepších surovin, víno, lahodné espresso, grappu, italskou muziku a neformální atmosféru rodinné restaurace.
Proto je Budino restaurace, kde uvidíte do kuchyně, kde dostanete carbonara s originální slaninou pancetta, kde nabízíme ryby pouze dva dny v týdnu a kde můžete ochutnat italské bílé telecí nebo Dbáme na kvalitu a původ surovin, stejně tak, jako pečlivě vybíráme vína. A kávu připravujeme opravdu s láskou.
Věříme proto, že se vám u nás bude líbit a chvilky u nás si užijete.
Z těch nejlepších ingrediencí
Kromě běžných mořských specialit, jako jsou slávky, krevety připravujeme i náročnější potvory, jako jsou humři, langusty a na přání pro vás připravíme i tématické degustační menu.