OTEVÍRACÍ DOBA
Po – Čt: 11,00 – 15,00
Pá 11,00 – 23,00
STÁTNÍ SVÁTKY 4. 5. a 6. ZAVŘENO
Ristorante Budino
Pallova 6, Plzeň
objednávky a rezervace na: 776 351 426
DENNÍ MENU
PÁTEK 1. 7.
zeleninové gazpacho 59,-
hovězí vývar s masem a zeleninou 59,-
toskánská zuppa di fagioli 59,-
penne s brokolicí a gorgonzolou 165,-
filet z tresky scuketovým zelím 205,-
polenta pasticciata zapečená s masovým ragú 185,-
špenátové tagliatelle s lososem a smetanou 205,-
meruňková bublanina 65,-
mražená melounová granita 65,-
LETNÍ SPECIALE
ANTIPASTI
marinované krevety s cuketovým salátem a chilli
parmská šunka s melounem, sýrem a mandlemi
roastbeef s tuňákovou majonézou
SALÁTY a PRIMI
salát s pečenou paprikou a mozzarellou
zelený salát s fazolkami, slaninou a vajíčkem
míchaný salát s olivami a ricotta salata
spaghetti „Gragnano“ aglio e olio
ostré penne al amatriciana s quanciale
orecchiette alla carbonara s cuketou
SECONDI
losos s kysanou smetanou a okurkovým salátem s fenyklem
kuřecí prso s kari peperonatou a mrkví
steak z roštěnce s opečeným bramborem a rajčatovou omáčkou
dezert dle denní nabídky
Budino
V Plzni již od roku 2006
Nabízíme našim hostům to co sami máme rádi, jednoduchá a nekomplikovaná jídla připravená z tich nejlepších surovin, víno, lahodné espresso, grappu, italskou muziku a neformální atmosféru rodinné restaurace.
Proto je Budino restaurace, kde uvidíte do kuchyně, kde dostanete carbonara s originální slaninou pancetta, kde nabízíme ryby pouze dva dny v týdnu a kde můžete ochutnat italské bílé telecí nebo Dbáme na kvalitu a původ surovin, stejně tak, jako pečlivě vybíráme vína. A kávu připravujeme opravdu s láskou.
Věříme proto, že se vám u nás bude líbit a chvilky u nás si užijete.
čerstvé středomořské speciality!
Z těch nejlepších ingrediencí
Kromě běžných mořských specialit, jako jsou slávky, krevety připravujeme i náročnější potvory, jako jsou humři, langusty a na přání pro vás připravíme i tématické degustační menu.