Týdenní menu
pondělí 30.3.
brokolicová polévka
se smaženým hráškem
- polévky
houbové tortellini alla panna
s dušenou šunkou a smetanou
flank steak z hovězího pupku
s fazolkami restovanými na slanině a cibuli
úterý 31.3.
zeleninová minestra di lenticchie
s červenou čočkou
- polévky
lasagne al forno
zapečené s boloňským ragú
smažená vepřová kotleta alla milanese
s vařeným bramborem
středa 1.4.
hovězí vývar
s masem, zeleninou a nudlemi
dršťky trippa alla portoghese
zadělávané s bílými fazolemi
kuře in umido
dušené s rajčaty a bramborem
čtvrtek 2.3.
zeleninová minestra
s ostrou klobáskou a červeným vínem
cannelloni s ricottou a špenátem
zapečené se sýrovým bešamelem
vepřové plecko na česneku a rozmarýnu
pátek 3.3.
bramborový krém
s tymiánem a slaninou
cuscus di mare
se zeleninou, mořskými plody a kuřetem
tagliolini aglio e olio se sušenými rajčaty
a sýrem pecorino