NEPŘEHLÉDNĚTE

Vážení hosté,
z důvodu velkého zájmu o kurzy vaření musíme nedělní provoz vyhradit pro tyto akce. Proto se omluváme, ale nedělní večery nebude naše restaurace otevřena. Děkujeme za pochopení.

  
      
zcela nekuřácká restaurace - wifi k dispozici - otevřená kuchyně

Denní menu

MENU DEL GIORNO

denní menu včetně polévky za 125,- Kč (samostatná polévka 45,- Kč)

08.02.2010
 
Zuppa di broccoli

brokolicová krémová polévka
 
I.Risotto con funghi
risoto s mixem lesních hub a parmazánem
 
II.Costolette alla milanese
smažená vepřová kotleta s parmazánem a vařeným bramborem
09.02.2010
 
Minestra di pomodore e patate
rajčatová polévka s bramborem a uzeným masem
 
I.Papardelle con ragů di pollo
široké nudle s kuřecím ragů na bílém víně
 
II.Rotollo di pollo
kuřecí roláda plněná nádivkou s pancettou a šalvěji podávána se šťouchaným bramborem
10.02.2010
 
Zuppa di valpeline
kapustová polévka se špekem a sýrem
 
I.Spaghetti alla bolognese
špagety s boloňským masovým ragů
 
II.Maiale stufato
vepřové maso dušené v rajčatech s ostrou klobáskou
11.02.2010
 
Pancotto
chlebová polévka s bramborem a zeleninou
 
I.Gnocchi alla pugliese
bramborové noky s brokolicí a feferonkou
 
II.Salsicia con lenticchie alla castelluccio
čerstvá klobáska s pikantní čočkou
12.02.2010
 
Zuppa di karotte
mrkvová polévka s kysanou smetanou
 
I.Bollito misto con salsa di rafano
hovězí a kuřecí maso vařené ve vývaru,dušená zelenina a křenovová salsa
 
II.Salmone con purré di zucchine
pečený losos s cuketovým pyré
Kontakt - telefon | přihlášení k e-news | Budino Ristorante, tel.: 776 351 426, email: info@budino.cz