Ristorante BUDINO Ristorante BUDINO Ristorante BUDINO
  • úvod
  • denní nabídka
  • kontakt
+420 776-351-426

stálá nabídka


antipasti


výběr italských uzenin

grissini, olivy a sušená rajčat
250g

155,- Kč

mozzarela se zeleninovou caponátou

155,- Kč

bruschetta

s rajčaty a bazalkou, marinované olivy
1 ks

85,- Kč

tatar z hovězí svíčkové

s kapary a sicilskými ančovičkami
200 g

185,- Kč





insalatta


rukolový salát

s červenou řepou, ricottou a opečenou slaninou

185,- Kč

mix zelených salátů

se ztraceným vejcem, krutony a hořčičnou omáčkou

185,- Kč

Insalata mista con olive

salát z míchané zeleniny s olivami a parmazánem

155,- Kč




pasta e risotti


pasta garganelli alla carbonara

s pancettou, žloutkem a houbami

195,- Kč

spaghetti aglio, olio e peperoncino

špagety s restovaným česnekem, feferonkou a prvotřídním olivovým olejem

195,- Kč

paccheri al´amatriciana

s ostrou rajčatovou omáčkou a guanciale

195,- Kč

penne alla gorgonzola

s listovým špenátem

195,- Kč





Secondi piatti


kachní prso

se švestkovou omáčkou a šťouchaným bramborem

325,- Kč

vepřová kotleta

s cizrnovým pyré a bramborem pečeným se slaninou a cibulí

225,- Kč

vepřová panenka

s restovanou cuketou a opečeným bramborem

265,- Kč

kuřecí prsíčko

s pečenou dýní, řepou a parmazánem

225,- Kč

flank - steak z hovězího pupku

s omáčkou pepe verde a štouchaným bramborem

385,- Kč

bistecca ze svíčkové

s bylinkovým máslem a grilovanou zeleninou

425,- Kč





Dolce


křehký čokoládový koláč

se šlehanou smetanou

95,- Kč

kávové tiramisu

95,- Kč

jablko dušené v karamelu

grilovaným perníkem a skořicovou riccotou

125,- Kč

gorgonzola s medem nebo mostardou

95,- Kč







DOBA

Naše provozní

pondělí úterý středa čtvrtek pátek sobota neděle
11:00 - 15:00 11:00 - 15:00 11:00 - 15:00 11:00 - 23:00 11:00 - 23:00 11:00 - 15:00 ZAVŘENO

Ristorante BUDINO

Nabízíme našim hostům to co sami máme rádi, jednoduchá a nekomplikovaná jídla připravená z těch nejlepších surovin, víno, espresso, grappu a italskou muziku.


© 2021 Ristorante Budino - info@budino.cz - +420 776 351 426 - Pallova ulice č. 6, Plzeň 301 00